Vincent Klink
deutscher Koch, Autor, Fernsehkoch, Herausgeber und Verleger von kulinarischer Literatur
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Vincent Klink (*1949) Bearbeiten
deutscher Koch
Zitate mit Quellenangabe Bearbeiten
- "Es ist ein extremes Land, mit großen regionalen Unterschieden in der Kultur, in der Landschaft, in der Küche. Auch die Bandbreite zwischen wunderbaren Menschen und Vollidioten scheint mir nirgendwo größer." - über Deutschland, Geo Saison, 7/2006, S. 24
- "Es ist schön dem Zeitgeist zu folgen. Schöner ist es aber eine Antwort darauf zu haben." - wielandshoehe.de
- "Inzwischen trinken die Frauen die harten Schnäpse. Die Männer trinken den Likör." - ARD, Sendung ARD-Buffet vom 22. Januar 2009
- "Kinder sind es, welche die Welt vorwärtstreiben, egal, wie alt sie sind." - Sitting Küchenbull: Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs. Rowohlt, 2009. S. 189, über Paul Bocuse, der als "älterer Herr" während eines Hochwassers salutierend auf einem Surfbrett an seinem Restaurant vorbeifuhr
- "Maultasche muß Maultasche bleiben und da gehört kein Lachs oder sonstiger Zeitgeist hinein." - wielandshoehe.de
- "Ohne Hirn kein Schmack und umgekehrt." - Geo Saison, 7/2006, S. 25
- "Wo Wein wächst, da ist auch die Lebensfreude größer." - Geo Saison, 7/2006, S. 24